最近、ブログアップをサボり気味だったので
今日はもういっちょ♪
mizzyさんの大好物を紹介します。
カプリチョーザ 「渡り蟹のトマトクリームスパゲティ」です。
この日も、取り分けサイズ（2～3人前）をわしゃわしゃ食べていました。
この写真を見て
「めっちゃええ写真やん。俺、待ち受けにしようかな。。」
ともつぶやいておられました。
ホンとに愛しちゃっているんですね♪
2009年6月アーカイブ
お仕事でいつもお世話になっているくまべさんのお誘いで
先週の土曜日に、
千葉の九十九里に行きました。
梅雨にもかかわらずお天気に恵まれて、
レンタカーで出発です。
iQかわいいでしょ♪
これでも4人乗りだそうです。
乗ってみると、中は高級車なみに広々です（前だけ）。
渋滞にも巻き込まれることなく、早めに到着したため、
九十九里浜にちょっと寄り道。
海開きに向けて、海の家の設置が進められていました。
湘南や高知の海とはまったく違う景色で
気持ちよかった～。
目的は......
「ゆらぎフェスタ」というイベントです。
工場の跡地を利用して、
夏至の日に、キャンドルを灯して楽しもうという企画だそうです。
地元野菜やカレー、手作りお菓子
手ぬぐいやアクセサリーなどの販売もありました。
みなさんにこにこしていて、とってもいい汗をかいていました。
出店のお誘いもあったのですが、
今回は、準備が間に合わず見送り。。。
次回冬至には、たこやき屋でもやろうかな～。
私の兄は、地元で塾講師をやっています。
そんな兄から
「生徒にごほうびとして配る東大シャーペンを買って送ってくれ」
と頼まれました。
梅雨の晴れ間の早朝に、東大本郷キャンパスまでお散歩です。
アトリエから徒歩で10分ほど。
東京とは思えないほど緑が豊かで、広くて、スタバやイタリアンレストランも入っています。
もちろん、入場も自由です。
ゆっくりお茶したり、ジョギングするには最適な場所のはずなのに
あまり行きません。。。なぜだろう？？？出不精だから？？？
さてさて、これが有名な安田講堂です。
ひっそりとしています。
建物も歴史あるものが多く、こんな素敵な通路があったりします。
お城のように、入っていくとひんやりとした空気が流れていて気持ちいいです。
お目当てのシャーペンは、安田講堂脇の売店で購入できました。
１本100円、全部で100本購入です。
すでに何本かは生徒に渡したようですが、なかなかの好評だそうです。
私の記憶からも、ごほうびの効果は絶大だと思います。
eDuck でも、何かごほうびの仕掛けが作れないものかな～。
兄妹決して仲良しとはいえないですが
図らずも、二人ともお仕事で中学受験に携わっているなんて。。。。ああ不思議。
アトリエからスタジオまでは、
自転車で１５分、徒歩３５分の距離です。
年に数回は、シェイプアップのために歩きますが
基本的には自転車かバスで移動します。
mizzyさんご自慢の愛車はルイガノです。
私は、ママチャリ。
チェーンの調子が悪くカタカタ騒音を撒き散らしながらも軽快に走ります。
仕事中座りっぱなしの私達の、貴重な運動時間です。
すっかり更新を怠っていました。。。。
先週は、某DVD教材の納品に向けて
忙しい日々を送っていました。
そんな中、
撮影がひと段落した私たちに
社長さんから
「今日、蒸す？」
とのお誘い♪
蒸す？？？
......何のお誘いかと思われるかもしれせんね。
実は社長さん、現在ダイエット中です。
（半月で4キロやせたそうですからご立派です）
そのダイエット法が、
「夜は蒸し野菜を食べる」なのです。
最近CMで見かける、
ティファールのスチーマーを事務所に購入し、
夜な夜な蒸し野菜を食べているようです。
いつも、蒸し野菜の美味しさやスチーマーの良さを
語っていただいていますが、
今回は実際にいただくことになりました。
まずは乾杯！（画像が悪いですが。。）
そして、美味しく蒸しあがったご馳走たち。
（あ、これは、だいぶ食べたあとの写真でした。。。）
油を欲しがる私達のために、ウインナーやえび餃子も入っています。
おだしやマヨネーズ、アンチョビペーストなど
お好みの味でいただきます。
見た目もかなり豪華ですが、
味もかなり美味しいです。
お野菜だけでお腹いっぱいになりました。
確かにこれならやせられるかも。。。。
雨で、一日中アトリエにこもりきりで作業をしていたら
mizzyさん 「ファイト餃子行けへん？」
断る理由はありません。
バスに乗って、おばあちゃんの原宿「巣鴨」へ。
雨の地蔵通り商店街は空いていて、
いつもの活気がなく寂しげです。
途中で、食後のデザート「みたらし団子」と「塩大福」を買って
そのまま北上。
都電荒川線を超えて、スーパーを過ぎると、
右手に ファイト餃子 が見えます。
(巣鴨駅から、お散歩すると、ちょうど良い距離です）
かなりアットホームな感じのお店ですが、
味はピカイチ。
mizzyさんと共に、王将の餃子も大好物ですが、
それとこれは全くの別物です。
皮が分厚くて、揚げ餃子のような感じです。
mizzyさんは、今回も慌てて食べて口の中が大やけど。
餡も、なんて言えば良いかな～、
決して特長あるものが入っているわけではありませんが、
手作りならではの良いお味です。
皮が分厚いので、２人で２５個と生ビールでお腹いっぱいです。
お土産餃子（20個）も買っても２５００円程度でリーズナブルです。
昨年末から、毎日撮影撮影で
なかなか他の作業ができなかったのですが
少し落ち着いてきたので
GW明けから、中学受験用、理科暗記ツールの開発を進めています。
その打ち合わせ風景↓
社長さんが原稿を書いて、
mizzyさんと私で、教材の形にしていきます。
形にしていくには、理解しないといけなくて......。
打ち合わせと言っても、
社長さん－先生、mizzyさんと私－生徒、の授業といった感じです。
小学生対象とはいえ、難問てんこ盛りです。
ちょこっとだけ......こんな感じです。
楽しく、飽きずに学習してもらえるツールを目指して、
今日もせっせとPCに向かっています。
懸賞マニア...とまではいきませんが
欲しいものが賞品だったり、
当たるかも（当選人数が多い、マイナー誌の懸賞など）
と思ったときなどには、せっせと応募します。
今年に入ってからも、映画鑑賞券や化粧品、
64ギガのＵＳＢメモリーなどをゲットしました。
スターバックスのごほうびキャンペーンもさっそく応募。
ネットで応募できるので簡単です。
「５万名様当選」なので、これはいけるでしょ。。
５月末に、当選はがき到着です。
トールサイズのフラペチーノを購入すると、
無料でもう１杯トールサイズのフラペチーノをいただけます。
６月２日が有効期限だったためスタバへGO！
mizzyさんが、バニラクリームフラペチーノで
私は、ホワイトチョコレートモカフラペチーノです。
脳天を突き刺すような甘さです。
たまには良しとしましょう。
すっかり、美味しいものブログのようになってしまっていますが
ご心配なく。
ちゃんと仕事もしております。
スタジオにて...。 かくれmizzyさん、わかりますか？
僕のおかんは、焼き物の師匠です。
下の写真は、前回実家に帰ったときに作った作品です。
いつも時間がないので、素焼き～仕上げまでをおかんに託します。
今回もなかなかいい感じに仕上げてくれました。
おかんおおきに！
焼き物というのは、まず菊練りから始めていくのですが、
素人にはこれが難しい！
※菊練りとは、粘土の練り方の一種で、手のひらで空気を抜くように
粘土を押さえつけながら練る作業のこと。
『菊練り三年、ロクロ十年』と言われるほど
上手くなるには修行しないといけないらしいです。
次は形造り。これは大好きです。
紐を作って手動ロクロを回したり、何も考えずに粘土をこねたり引っ張ったり。
完成イメージがあってもなかなか思い通りにはいかず、
四苦八苦しながら夢中になってる時間はなんだか癒されます。
次に、乾燥→素焼き→下絵付け・釉掛け→本焼き でしたっけ？
（このあたりがいつも師匠に託してる工程です。）
仕事柄パソコンでマウスを使って何かを作ることが多いのですが、
やはり手を使ってアナログ的に作るほうが醍醐味があります。
これからも師匠についていきます！
おかん、よろしくね。
mizzyさんのご実家から、沢山のお野菜や魚介、お肉が届きました。
いつもありがとうございます。
早速、届いたばかりの食材を使ってよるご飯♪
メニューは、
☆地鶏のガーリック炒め
...さばいたばかりの地鶏をすぐに送っていただきました。
塩とガーリックでさっと炒めただけで、こりっこりの絶品の一品の完成です。
☆蒸しじゃがいも
...これも、mizzyさんお父様の畑で採れたばかりのじゃがいもです。
「蒸すとおいしい」とのことでしたので、せいろで蒸しました。
ほっくほくで、何もつけなくても美味しかったです。
(mizzyさんは、バターをちょこっと・・・・・・それも美味しそうでした）
☆新鮮野菜のサラダ
...これまた、mizzyさんお父様の畑で採れたばかり野菜たちです。
どれもびっくりするくらい、味が濃くて美味しいです。
葉物野菜は、無精な私達のために、毎回、一枚一枚きれいに洗って
ちぎって食べるだけの状態にして送っていただいています。
本当にありがとうございます。
山盛りのトマトは、話題の「塩トマト」！
初めて食べましたが、美味しさにびっくり！！
適度なしょっぱさ、かつ酸味はまったくなく、
トマトが苦手な私でもいくらでも食べられます。
熊本産が有名ですが、こちらは「大分県日出町産」。
地元の方たちが、名産品を作ろうと頑張っておられるようです。
こういう姿勢は、ぜひ応援したいものです。
☆モイカのお刺身
...これは、mizzyさんお父様が釣ったものでしょうか？
大きな大きなモイカです。
肉厚でもっちもちで甘くて、大好物です。
大きかったので、５回分に分けて、残りは冷凍しました。
食べたいときに解凍すれば、いつでも美味しくいただけます。
添えてある大葉もmizzyさんお父様手作りです。
びっくりするくらい青々としています。もちろん味も最高です。
☆かみなりこんにゃく
...これは、ゆるゆるダイエットのために、私が作り置きしていたものです。
しょぼぼ～ん。。。
他にも、たけのこ（綺麗に水煮にしてくれています）やにら、たこなどもあり
まだまだ豪華ディナーが続きそうです。
大分からのごちそうをいただいていると、
いつも東京での生活が「張りぼて」のように思えて、
mizzyさんと「なぜ東京で暮らしているのか」
（二人とも、江戸っ子ではないのです）
なんて話で盛り上がります。
特に、田舎育ちの私には、mizzyさんご両親の生活のほうが
豊かに思えてしょうがないのです。
何はともあれ、今日から６月。
思春期の頃は、「衣替え」に胸がときめいたものですが
その気持ちは何処？？？
floor-８ は昨年７月に設立したので
今月は、第１期最終月です。
あ～、経理やらなくちゃ！！